25 de maio de 2009

5º PASSO

Após a massa crescer, corte-a em tres partes iguais e abra com o rolo, utilize bastante farinha, para que ela não grude.
Unte as assadeiras com apenas um fio de azeite (cuidado para que não seja em grande quantidade)


NB: elas ficam com a massa bem fina, é como minha família gosta.

6ºPASSO
Depois das massas abertas, aplique omolho, espalhando levemente sobre a massa crua.

7º PASSO
Após a montagem com os ingredientes (eles podem variar de acordo com o gosto)
Estão prontas para irem ao forno, por mais ou menos 10 minutos (forno pré-aquecido)

8º PASSO
Pizzas assadas e mesa preparada para degustação.

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